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2篇

出版年度

2007

2篇

作者

	Cui, Chun	2篇
	Ren, Jiaoyan	2篇
	Wang, Jinshui	2篇
	Yang, Bao	2篇
	Zhao, Mouming	2篇

来源期刊

Food Technology and Biotechnology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

克罗地亚

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Ren, Jiaoyan")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Spektrofotometrijska metoda određivanja triptofana iz hidrolizata proteina

作　　者：Ren, Jiaoyan ;Zhao, Mouming ;Wang, Jinshui 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2007 ;45(4):360-366.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83036590

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2.Spectrophotometric Method for Determination of Tryptophan in Protein Hydrolysates

作　　者：Ren, Jiaoyan ;Zhao, Mouming ;Wang, Jinshui 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2007 ;45(4):360-366.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83036591

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