作　　者：Suphat Phongthai ;Nuttapon Singsaeng ;Rossarin Nhoo-ied 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):942-955.doi:10.3390/foods9070942

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257043795

作　　者：Rubina Rumler ;Denisse Bender ;Sofia Speranza 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):870.doi:10.3390/foods10040870

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：261121425

作　　者：Rubina Rumler ;Regine Schönlechner

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1392.doi:10.3390/foods10061392

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：263084867

作　　者：Gaetano Cardone ;Rubina Rumler ;Sofia Speranza 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102285

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1035664457

作　　者：Monika Wójcik ;Renata Różyło ;Regine Schönlechner 等

出　　处：Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-93834-0

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：1032814334

作　　者：Ampaka Mafu ;Sunantha Ketnawa ;Suphat Phongthai 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(14).doi:10.3390/foods11142142

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1038858842