首页期刊浏览 2024年12月13日星期五

登录注册

全文

有本地全文

34篇

出版年度

	2013	4篇
	2012	8篇
	2011	2篇
	2010	1篇
	2007	6篇

	2006	4篇
	2003	7篇
	2002	2篇

作者

	Redžepović, Sulejman	34篇
	Blažinkov, Mihaela	15篇
	Sikora, Sanja	14篇
	Uher, Darko	12篇
	Štafa, Zvonimir	12篇

	Skelin, Andrea	11篇
	Kaučić, Dražen	8篇
	Duraković, Lejla	7篇
	Mrkonjić Fuka, Mirna	6篇
	Delaš, Frane	5篇
	Herjavec, Stanka	5篇
	Bogovič Matijašić, Bojana	4篇
	Huić-Babić, Katarina	4篇
	Mirošević, Nikola	4篇
	Mrkonjić-Fuka, Mirna	4篇
	Samaržija, Dubravka	4篇
	Svečnjak, Zlatko	4篇
	Duraković, Senadin	3篇
	Majdak, Ana	3篇
	Orlić, Sandi	3篇
	Bradić, Mihaela	2篇
	Engel, Marion	2篇
	Havranek, Jasmina	2篇
	Kalit, Samir	2篇
	Komesarović, Branka	2篇
	Magdić, Višnja	2篇
	Maćešić, Dubravko	2篇
	Podgorski, Vesna	2篇
	Schloter, Michael	2篇
	Sudarić, Aleksandra	2篇
	Tudić, Alma	2篇
	Čanžek Majhenič, Andreja	2篇
	Čolo, Josip	2篇
	Bošnjak, Marijan	1篇
	Duraković, Zijad	1篇
	Frece, Jadranka	1篇
	Tupajić, Pavica	1篇
	Šećerkadić, Lejla	1篇

文章类型

Research Article

10篇

来源期刊

	Mljekarstvo	20篇
	Food Technology and Biotechnology	13篇
	Croatian Journal of Food Technology, Biotechnology and Nutrition	1篇

学科主题

	食品工业	14篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

	克罗地亚语	20篇
	英文	14篇

国别/地区

克罗地亚

34篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Redžepović, Sulejman")))) )) ) )"

共 34 条记录

排序：全选导出：

1.Praćenje dinamike bakterijskih populacija tijekom zrenja Istarskog sira bez prethodnog uzgoja mikroorganizama

作　　者：Mrkonjić Fuka, Mirna ;Engel, Marion ;Skelin, Andrea 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2013 ;51(3):414-421.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397459

文章详细全文下载
2.Culture-Independent Quantitative Approach to Monitoring the Dynamics of Bacterial Population During Istrian Cheese Ripening

作　　者：Mrkonjić Fuka, Mirna ;Engel, Marion ;Skelin, Andrea 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2013 ;51(3):414-421.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：88397460

文章详细全文下载
3.Utjecaj bakterizacije i prihrane dušikom na prinos i krmnu vrijednost ozimog graška cv. Maksimirski ozimi u smjesi sa pšenicom cv. Sana

作　　者：Uher, Darko ;Štafa, Zvonimir ;Redžepović, Sulejman 等

出　　处：Mljekarstvo. 2007 ;57(2):101-117.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064055

文章详细全文下载
4.Effect of inoculation and nitrogen top-dressing on yields and fodder value of winter pea cv. Maksimirski ozimi in wheat cv. Sana mixture

作　　者：Uher, Darko ;Štafa, Zvonimir ;Redžepović, Sulejman 等

出　　处：Mljekarstvo. 2007 ;57(2):101-117.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064056

文章详细全文下载
5.Utjecaj gnojidbe na prinos i krmnu vrijednost ozimog graška cv. Maksimirski ozimi u smjesi s tritikale cv. Clercal

作　　者：Uher, Darko ;Štafa, Zvonimir ;Svečnjak, Zlatko 等

出　　处：Mljekarstvo. 2007 ;57(3):229-242.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064145

文章详细全文下载
6.Effect of fertilization on yields and fodder value of winter pea cv. Maksimirski ozimi in triticale cv. Clercal mixture

作　　者：Uher, Darko ;Štafa, Zvonimir ;Svečnjak, Zlatko 等

出　　处：Mljekarstvo. 2007 ;57(3):229-242.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064146

文章详细全文下载
7.Simbiozna učinkovitost selekcioniranih autohtonih sojeva Bradyrhizobium japonicum

作　　者：Komesarović, Branka ;Redžepović, Sulejman ;Blažinkov, Mihaela 等

出　　处：Mljekarstvo. 2007 ;57(4):289-302.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064216

文章详细全文下载
8.Symbiotic efficiency of selected indigenous Bradyrhizobium japonicum strains

作　　者：Komesarović, Branka ;Redžepović, Sulejman ;Blažinkov, Mihaela 等

出　　处：Mljekarstvo. 2007 ;57(4):289-302.

出版社：Hrvatska Mljekarska Udruga

文章 ID：83064217

文章详细全文下载
9.Fenotipska i genotipska karakterizacija autohtone zajednice laktobacila izolirane iz tradicionalnog istarskog ovčjeg sira

作　　者：Skelin, Andrea ;Mrkonjić Fuka, Mirna ;Čanžek Majhenič, Andreja 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2012 ;50(3):362-370.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83037330

文章详细全文下载
10.Phenotypic and Genotypic Characterization of Indigenous Lactobacillus Community from Traditional Istrian Ewe's Cheese

作　　者：Skelin, Andrea ;Mrkonjić Fuka, Mirna ;Čanžek Majhenič, Andreja 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2012 ;50(3):362-370.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83037331

文章详细全文下载

1 2 3 4 下一页尾页

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有