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1篇

出版年度

2019

1篇

作者

	Christopher L. Blanchard	1篇
	Jamie Ayton	1篇
	Paul D. Prenzler	1篇
	Randy Adjonu	1篇
	Zhongkai Zhou	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Randy Adjonu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Different Processing Practices and the Frying Life of Refined Canola Oil

作　　者：Randy Adjonu ;Zhongkai Zhou ;Paul D. Prenzler 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(11):527-541.doi:10.3390/foods8110527

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044726

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