首页期刊浏览 2024年12月12日星期四

登录注册

高级检索

专家检索

全文

有全文链接

1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Aliona Ghendov-Mosanu	1篇
	Anamaria Hanganu	1篇
	Calin Deleanu	1篇
	Cristina Stavarache	1篇
	Galin Ivanov	1篇

	Liliana Popescu	1篇
	Mihaela Ivanova	1篇
	Mihaela Tociu	1篇
	Nicoleta-Aurelia Chira	1篇
	Raluca Dumitriu	1篇
	Rodica Sturza	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Raluca Dumitriu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Saponification Value of Fats and Oils as Determined from 1H-NMR Data: The Case of Dairy Fats

作　　者：Mihaela Ivanova ;Anamaria Hanganu ;Raluca Dumitriu 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(10).doi:10.3390/foods11101466

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037723886

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有