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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Aleksei Kaleda	1篇
	Georg Arju	1篇
	Ildar Nisamedtinov	1篇
	Julia Rosend	1篇
	Rain Kuldjärv	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Rain Kuldjärv")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Effect of Apple Juice Concentration on Cider Fermentation and Properties of the Final Product

作　　者：Julia Rosend ;Aleksei Kaleda ;Rain Kuldjärv 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(10):1401-1412.doi:10.3390/foods9101401

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044161

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