作 者:OTHMAN, Siti Hajar ;EDWAL, Siti Amirah Mohammad ;RISYON, Nazratul Putri 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2017 ;37:63-70.doi:10.1590/1678-457x.30216
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:206363770