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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	R.K. Goyal	1篇
	R.K. Vishwakarma	1篇
	V.K. Bhargav	1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Moisture Sorption Isotherms of Pigeonpea ( Cajanas cajan ) Grain and its Dehulled Splits (Dhal)

作　　者：R.K. Vishwakarma ;R.K. Goyal ;V.K. Bhargav

出　　处：American Journal of Food Technology. 2007 ;2(4):228-237.doi:10.3923/ajft.2007.228.237

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27665373

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