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出版年度

	2011	2篇
	0	1篇

作者

	A. Serraino	3篇
	G. Liuzzo	3篇
	P. Bonilauri	3篇
	R. Leonelli	3篇
	S. Bentley	3篇

来源期刊

Italian Journal of Food Safety

3篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

意大利语

3篇

国别/地区

意大利

3篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.PRELIMINARY CONSIDERATIONS ON SUSHI AS POTENTIALLY HAZARDOUS FOOD

作　　者：G. Liuzzo ;P. Bonilauri ;R. Leonelli 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 0 ;1(1zero):129-133.doi:10.4081/ijfs.2011.1S.129

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：101739896

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2.PRELIMINARY CONSIDERATIONS ON SUSHI AS POTENTIALLY HAZARDOUS FOOD

作　　者：G. Liuzzo ;P. Bonilauri ;R. Leonelli 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2011 ;1(1zero):129-133.doi:10.4081/ijfs.2011.1S.129

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：174594673

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3.PRELIMINARY CONSIDERATIONS ON SUSHI AS POTENTIALLY HAZARDOUS FOOD

作　　者：G. Liuzzo ;P. Bonilauri ;R. Leonelli 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2011 ;1(1zero):129-133.doi:10.4081/ijfs.2011.1S.129

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：193329742

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1

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