首页期刊浏览 2024年12月03日星期二

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	R. Armunanto	1篇
	R. R. Utami	1篇
	S. Rahardjo	1篇
	Supriyanto	1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Nutrition

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴基斯坦

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("R. Armunanto")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of Cocoa Bean ( Theobroma cacao L.) Fermentation on Phenolic Content, Antioxidant Activity and Functional Group of Cocoa Bean Shell

作　　者：R. R. Utami ;R. Armunanto ;S. Rahardjo 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2016 ;15(10):948-953.doi:10.3923/pjn.2016.948.953

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：185598785

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有