作 者:HERNÁNDEZ-SANTOS Betsabé ;QUIJANO-JERÓNIMO Olivia ;RODRÍGUEZ-MIRANDA Jesús
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.74921
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809105