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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Fitrianingsih	1篇
	Fuji Astuty Auza	1篇
	PurnaningDhian Isnaeni	1篇
	Putu Nara Kusuma Prasanjaya	1篇
	Restu Libriani	1篇

Yamin Yaddi

1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("PurnaningDhian Isnaeni")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physical and organoleptic properties of chicken meatball prepared with varied gelling agents

作　　者：Fitrianingsih ;PurnaningDhian Isnaeni ;Yamin Yaddi 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;465(1).doi:10.1088/1755-1315/465/1/012015

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031422200

文章详细

1

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