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1篇

出版年度

2008

1篇

作者

	Bevilaqua, Gabriela	1篇
	Guillaumon Filho, João André	1篇
	Park, Kil Jin	1篇
	Pighinelli, Anna Leticia Montenegro Turtelli	1篇
	Rauen, Ana Maria	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Pighinelli, Anna Leticia Montenegro Turtelli")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Otimização da prensagem a frio de grãos de amendoim em prensa contínua tipo expeller

作　　者：Pighinelli, Anna Leticia Montenegro Turtelli ;Park, Kil Jin ;Rauen, Ana Maria 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2008 ;28:66-71.doi:10.1590/S0101-20612008000500011

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580864

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