作　　者：Armelin, José Maurício ;Canniatti-Brazaca, Solange Guidolin ;Piedade, Sônia Maria de Stefano 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(3):498-502.doi:10.1590/S0101-20612007000300012

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98580795

作　　者：Toledo, Taís Carolina Franqueira de ;Brazaca, Solange Guidolin Canniatti ;Arthur, Valter 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(4):812-815.doi:10.1590/S0101-20612007000400022

出 版 社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文 章 ID：98580842

作　　者：Monteiro, Leonardo Amaral ;Sentelhas, Paulo Cesar ;Piedade, Sônia Maria De Stefano

出　　处：Revista Ambiente & Água. 2014 ;9(3):459-475.doi:10.4136/ambi-agua.1389

出 版 社：Instituto de Pesquisas Ambientais em Bacias Hidrográficas

文 章 ID：98492984