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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Achyut Adhikari	1篇
	Joan M. King	1篇
	Marlene E. Janes	1篇
	Phillip Luu	1篇
	Vijay Singh Chhetri	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Phillip Luu")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effectiveness of Aqueous Chlorine Dioxide in Minimizing Food Safety Risk Associated with Salmonella, E. coli O157:H7, and Listeria monocytogenes on Sweet Potatoes

作　　者：Phillip Luu ;Vijay Singh Chhetri ;Marlene E. Janes 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1259-1270.doi:10.3390/foods9091259

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044046

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