作 者:Daniela Dvončová ;Peter Hozlár ;Roman Hašana 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:18-23.
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:82761311
作 者:Ladislav Ducsay ;Alexandra Zapletalová ;Peter Hozlár 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:619-624.doi:10.5219/1400
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:259481971
作 者:Edita Gregova ;Svetlana Šliková ;Peter Hozlár
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2015 ;9(1):411-416.doi:10.5219/513
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:230803696