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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Arias, Lorena	1篇
	Perea, Yorledis	1篇
	Zapata, José E	1篇

来源期刊

Información tecnológica

1篇

学科主题

信息处理技术

1篇

语种

西班牙语

1篇

国别/地区

智利

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Cinética de la Transferencia de Masa en la Deshidratación Osmótica de Mango (Mangifera indica L.) var. Tommy Atkins en Función de la Temperatura

作　　者：Arias, Lorena ;Perea, Yorledis ;Zapata, José E

出　　处：Información tecnológica. 2017 ;28(3):47-58.doi:10.4067/S0718-07642017000300006

出版社：Centro de Información Tecnológica

文章 ID：199251821

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