作　　者：Jian Ji ;Pei Zhu ;Ivana Blaženović 等

出　　处：Scientific Reports. 2018 ;8(1):3762.doi:10.1038/s41598-018-21555-y

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：230252750

作　　者：Bo Lun Xu ;Wen Li Zhou ;Tie Pei Zhu 等

出　　处：Scientific Reports. 2019 ;9(1):1-1.doi:10.1038/s41598-019-55182-y

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：244240155

作　　者：Feng Xiong ;Chun-Hua Dai ;Fu-Rong Hou 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(1):88-97.doi:10.17221/420/2016-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：218029187

作　　者：Feng Xiong ;Chun-Hua Dai ;Fu-Rong Hou 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2018 ;36(1):88-97.doi:10.17221/420/2016-CJFS

出 版 社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文 章 ID：211542599

作　　者：Huan Liang ;Hui Huang ;Pei-zhu Tan 等

出　　处：JLR Papers In Press. 2017 ;58(8):1548-1560.doi:10.1194/jlr.M074534

出 版 社：American Society for Biochemistry and Molecular Biology

文 章 ID：212283110

作　　者：Dianwei Zhang ;Pei Zhu ;Luxuan Han 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):1109.doi:10.3390/foods10051109

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：262288672

作　　者：Quan Shao ;Yan Zhou ;Pei Zhu

出　　处：Sustainability. 2020 ;12(22):9357.doi:10.3390/su12229357

出 版 社：MDPI, Open Access Journal

文 章 ID：1030404702

作　　者：Meiying Zheng ;Pei Zhu ;Jiayu Zheng 等

出　　处：Scientific Reports. 2021 ;11.doi:10.1038/s41598-021-01957-1

出 版 社：Springer Nature

文 章 ID：1036050091