首页期刊浏览 2024年12月11日星期三

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Ana Paula Buratto	1篇
	Edenes Maria Schroll Loss	1篇
	Paula Dalla Vecchia	1篇
	Solange Teresinha Carpes	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Paula Dalla Vecchia")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Determination of the antioxidant and antimicrobial activity of Brazil nuts (Bertholletia excelsa).

作　　者：Ana Paula Buratto ;Solange Teresinha Carpes ;Paula Dalla Vecchia 等

出　　处：Revista Brasileira de Pesquisa em Alimentos. 2012 ;2(1):60-65.

出版社：Universidade Tecnológia Federal do Paraná

文章 ID：184687810

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：[email protected]

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有