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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	Malheiros, Patrícia da Silva	1篇
	Paula, Cheila Minéia Daniel de	1篇
	Tondo, Eduardo Cesar	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Paula, Cheila Minéia Daniel de")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Cinética de crescimento de Salmonella Enteritidis envolvida em surtos alimentares no RS: uma comparação com linhagens de outros sorovares

作　　者：Malheiros, Patrícia da Silva ;Paula, Cheila Minéia Daniel de ;Tondo, Eduardo Cesar

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2007 ;27(4):751-755.doi:10.1590/S0101-20612007000400013

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98580833

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