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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Andrei Mocan	1篇
	Min Gyu Song	1篇
	Pantu Kumar Roy	1篇
	Shin Young Park	1篇
	Simone Carradori	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Pantu Kumar Roy")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Impact of Quercetin against Salmonella Typhimurium Biofilm Formation on Food–Contact Surfaces and Molecular Mechanism Pattern

作　　者：Pantu Kumar Roy ;Min Gyu Song ;Shin Young Park 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(7).doi:10.3390/foods11070977

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037270456

文章详细

1

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