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2篇

出版年度

	1987	1篇
	1986	1篇

作者

	FRANCISCO JOSÉ DO LAGO COSTA	2篇
	PEDRO MATIAS DE VASCONCELOS	2篇
	ANTONIO MELQUÍADES DOS SANTOS	1篇
	JOSÉ AGOBAR PEIXOTO DE OLIVEIRA	1篇
	JOSÉ DE AGOBAR PEIXOTO DE OLIVEIRA	1篇

MARIA DE JESUS CARLOS MAIA

1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

葡萄牙语

2篇

国别/地区

巴西

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("PEDRO MATIAS DE VASCONCELOS")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.PRODUÇÃO DE VINAGRE DE ÁLCOOL À PARTIR DE FRUTOS TROPICAIS EXCEDENTES DE SAFRA

作　　者：JOSÉ AGOBAR PEIXOTO DE OLIVEIRA ;FRANCISCO JOSÉ DO LAGO COSTA ;MARIA DE JESUS CARLOS MAIA 等

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1987 ;5(1).doi:10.5380/cep.v5i1.15133

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203607861

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2.ESTUDO DA ESTABILIDADE DO SUCO DE CAJU LÍMPIDO (CAJUÍNA Anacardium occidentale, L), PRODUÇÃO CASEIRA DO MUNICÍPIO DE PACAJUS - CE

作　　者：FRANCISCO JOSÉ DO LAGO COSTA ;JOSÉ DE AGOBAR PEIXOTO DE OLIVEIRA ;PEDRO MATIAS DE VASCONCELOS

出　　处：Boletim Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos. 1986 ;4(1).doi:10.5380/cep.v4i1.15164

出版社：Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos

文章 ID：203607869

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1

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