作 者:OSCAR E. FERNÁNDEZ-GUILLÉN ;ALEJANDRO GUTIÉRREZ S.
出 处:Aldea Mundo. 2015 ;20(40):41-58.
出 版 社:Universidad de los Andes
文 章 ID:183427520
作 者:Oscar E. Fernández-Guillén
出 处:Agroalimentaria. 2021 ;26(51):259-299.
出 版 社:Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL)
文 章 ID:263528506