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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Onur TUGAY	1篇
	Yeliz PEKERŞEN	1篇

来源期刊

Journal of Yasar University

1篇

学科主题

百科全书、类书

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

土耳其

1篇

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1.İstanbul İlinde 5 Yıldızlı Otel İşletmelerinde Çalışan Mutfak Şeflerinin Yenilikçi Davranışlarını Etkileyen Faktörlere İlişkin Görüşlerinin Belirlenmesi

作　　者：Onur TUGAY ;Yeliz PEKERŞEN

出　　处：Journal of Yasar University. 2020 ;15(59):503-518.doi:10.19168/jyasar.682934

出版社：Yasar University

文章 ID：263659964

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