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3篇

出版年度

	2003	1篇
	1993	1篇
	1986	1篇

作者

	Mehmet Pala	2篇
	Ayşe Kartal	1篇
	Murat Özdemir	1篇
	Onur Devres	1篇
	Y. Onur Devres	1篇

Yusuf Onur Devres

1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

3篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

3篇

语种

土耳其语

3篇

国别/地区

土耳其

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Onur Devres")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Variety and Initial Moisture Content on Color of Roasted Hazelnuts

作　　者：Murat Özdemir ;Ayşe Kartal ;Onur Devres

出　　处：Gida : Journal of Food. 2003 ;28(4).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381705

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2.Importance and Application Areas of Mathematical Modelling in Food Industry

作　　者：Y. Onur Devres ;Mehmet Pala

出　　处：Gida : Journal of Food. 1993 ;18(3).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382324

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3.Heat Pumps and Applications in Food Industry

作　　者：Mehmet Pala ;Yusuf Onur Devres

出　　处：Gida : Journal of Food. 1986 ;11(5).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382755

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