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1篇

出版年度

2009

1篇

作者

	A.O. Olorunsanya	1篇
	E.O. Olorunsanya	1篇
	O.T. Aliu	1篇
	R.M.O. Kayode	1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Nutrition

1篇

学科主题

预防医学、卫生学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴基斯坦

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effects of Different Species of Pepper ( Capsicum) on Oxidative Stability of Raw and Cooked Pork Patties

作　　者：A.O. Olorunsanya ;E.O. Olorunsanya ;O.T. Aliu 等

出　　处：Pakistan Journal of Nutrition. 2009 ;8(10):1588-1591.doi:10.3923/pjn.2009.1588.1591

出版社：Asian Network for Scientific Information

文章 ID：27686089

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