作 者:Siswantoro ;Budi - Rahardjo ;Nursigit - Bintoro 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2011 ;22(1):17.doi:10.6066/3391
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:100029392
作 者:Tanwirul Millati ;Yudi Pranoto ;Tyas Utami 等
出 处:Pakistan Journal of Nutrition. 2019 ;18(4):346-353.doi:10.3923/pjn.2019.346.353
出 版 社:Asian Network for Scientific Information
文 章 ID:231360482