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出版年度

2021

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作者

	Elisa Julianti	1篇
	Jansen Silalahi	1篇
	Nurhamida Sari Siregar	1篇

来源期刊

E3S Web of Conferences

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学科主题

环境科学基础理论

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语种

英文

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国别/地区

法国

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The effect of roasting temperature on proximate and dietary fiber of food bar salak (Sidimpuan cultivar) fruit

作　　者：Nurhamida Sari Siregar ;Elisa Julianti ;Jansen Silalahi

出　　处：E3S Web of Conferences. 2021 ;332:1-5.doi:10.1051/e3sconf/202133203001

出版社：EDP Sciences

文章 ID：1038367116

文章详细

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