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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Gemma Gutiérrez	1篇
	Mariana A. Fernández	1篇
	María Matos	1篇
	Noelia D. Machado	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Noelia D. Machado")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Preservation of the Antioxidant Capacity of Resveratrol via Encapsulation in Niosomes

作　　者：Noelia D. Machado ;Gemma Gutiérrez ;María Matos 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(5):988.doi:10.3390/foods10050988

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261900304

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