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2篇

出版年度

	2018	1篇
	2015	1篇

作者

	Ann-Sofie Sandberg	2篇
	Niklas Engström	2篇
	Gunilla Önning	1篇
	Nathalie Scheers	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Nutrients

2篇

学科主题

营养学

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Niklas Engström")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Sourdough Fermentation of Wheat Flour does not Prevent the Interaction of Transglutaminase 2 with α2-Gliadin or Gluten

作　　者：Niklas Engström ;Ann-Sofie Sandberg

出　　处：Nutrients. 2015 ;7(4):2134-2144.doi:10.3390/nu7042134

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：101967632

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2.Iron Supplements Containing Lactobacillus plantarum 299v Increase Ferric Iron and Up-regulate the Ferric Reductase DCYTB in Human Caco-2/HT29 MTX Co-Cultures

作　　者：Ann-Sofie Sandberg ;Gunilla Önning ;Niklas Engström 等

出　　处：Nutrients. 2018 ;10(12):1949-1959.doi:10.3390/nu10121949

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257140977

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