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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Andreas Romulo	1篇
	Ata Aditya Wardana	1篇
	Natasya Hermawan	1篇

来源期刊

IOP Conference Series: Earth and Environmental Science

1篇

学科主题

环境科学、安全科学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

英国

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Natasya Hermawan")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Development and texture profile of wood-ear mushroom ( Auricularia auricula) sausage formulated with carrageenan

作　　者：Natasya Hermawan ;Andreas Romulo ;Ata Aditya Wardana

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;426(1).doi:10.1088/1755-1315/426/1/012182

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031417896

文章详细

1

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