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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Daniela A. Oliveira	1篇
	Natália Mezzomo	1篇
	Sandra R. S. Ferreira	1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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排序：全选导出：

1.Antioxidant Potential of Extracts from Processing Residues from Brazilian Food Industries

作　　者：Natália Mezzomo ;Daniela A. Oliveira ;Sandra R. S. Ferreira

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(8A):211-218.doi:10.4236/fns.2013.48A026

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879786

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