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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Alejandra Salvador	1篇
	Empar Llorca	1篇
	Gemma Moraga	1篇
	Nariane Q. Vilhena	1篇
	Rebeca Gil	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Nariane Q. Vilhena")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Physico-Chemical and Microstructural Changes during the Drying of Persimmon Fruit cv. Rojo Brillante Harvested in Two Maturity Stages

作　　者：Nariane Q. Vilhena ;Rebeca Gil ;Empar Llorca 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):1-17.doi:10.3390/foods9070870

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：251384157

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