1.Catechin and Epicatechin Contents in Wines Obtained from Brazilian Exotic Tropical Fruits

作　　者：Suyare Araújo Ramalho ;Nayjara Carvalho Gualberto ;Maria Terezinha Santos Leite Neta 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2014 ;5(5):449-457.doi:10.4236/fns.2014.55053

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：90945352

文章详细全文下载

2.Catechin and Epicatechin Contents in Wines Obtained from Brazilian Exotic Tropical Fruits

作　　者：Suyare Araújo Ramalho ;Nayjara Carvalho Gualberto ;Maria Terezinha Santos Leite Neta 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2014 ;05(05):449-457.doi:10.4236/fns.2014.55053

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：175444904

文章详细全文下载

3.Characterization and extraction of volatile compounds from pineapple (Ananas comosus L. Merril) processing residues

作　　者：Barretto, Lília Calheiros de Oliveira ;Moreira, Jane de Jesus da Silveira ;Santos, João Antônio Belmino dos 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2013 ;33(4):638-645.doi:10.1590/S0101-20612013000400007

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98757584

文章详细全文下载

4.Bioactive potential of moringa seeds (Moringa oleifera Lamarck) after solid-state fermentation process

作　　者：Paula Ribeiro Buarque Feitosa ;Tacila Rayane Jericó Santos ;Nayjara Carvalho Gualberto 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(6):1-16.doi:10.33448/rsd-v9i6.3429

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：249319583

文章详细全文下载

5.Citrus Flavonoids as Promising Phytochemicals Targeting Diabetes and Related Complications: A Systematic Review of In Vitro and In Vivo Studies

作　　者：Gopalsamy Rajiv Gandhi ;Alan Bruno Silva Vasconcelos ;Ding-Tao Wu 等

出　　处：Nutrients. 2020 ;12(10):2907-2938.doi:10.3390/nu12102907

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257139858

文章详细全文下载

6.Evaluation of bioactive compounds from Sapodilla (Manilkara zapota) peel and seeds obtained by ultrasound-assisted technique

作　　者：Tracy Anne Cruz Aquino ;Nayjara Carvalho Gualberto ;Narendra Narain 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(8):1-17.doi:10.33448/rsd-v9i8.5158

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：255054544

文章详细全文下载

7.Reduction of antinutrients and maintenance of bioactive compounds in flour from agro-industrial residue of acerola (Malpighia emarginata D.C.)

作　　者：Viviane Martins Barros ;Jane de Jesus da Silveira Moreira ;Maria Terezinha Santos Leite Neta 等

出　　处：Research, Society and Development. 2020 ;9(9):1-27.doi:10.33448/rsd-v9i9.8054

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：255055815

文章详细全文下载

8.Perfil fitoquímico e propriedade antioxidante de diferentes genótipos de frutos do umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda Camara): uma reviso

作　　者：Marcílio Nunes Moreira ;élia Karina de Carvalho Costa ;Sérgio Luiz Rodrigues Donato 等

出　　处：Research, Society and Development. 2021 ;10(16):1-13.doi:10.33448/rsd-v10i16.23116

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：1038243163

文章详细

9.Physicochemical characterization and bioactive compounds in breadfruit (Artocarpus altilis) and its dried products.

作　　者：Clemilson Elpidio da Silva ;Narendra Narain

出　　处：Research, Society and Development. 2021 ;10(15):1-16.doi:10.33448/rsd-v10i15.23391

出版社：Grupo de Pesquisa Metodologias em Ensino e Aprendizagem em Ciências

文章 ID：1038241862

文章详细

	有本地全文	7篇
	有全文链接	2篇

	Narendra Narain	8篇
	Nayjara Carvalho Gualberto	4篇
	Jane de Jesus da Silveira Moreira	3篇
	Maria Terezinha Santos Leite Neta	3篇
	Luciana Cristina Lins de Aquino Santana	2篇

	Rejane Andrade Batista	2篇
	Suyare Araújo Ramalho	2篇
	Suzane Macêdo Araújo	2篇
	Alan Bruno Silva Vasconcelos	1篇
	Barretto, Lília Calheiros de Oliveira	1篇
	Clemilson Elpidio da Silva	1篇
	Ding-Tao Wu	1篇
	Elma Regina Silva de Andrade Wartha	1篇
	Evelyn Horanyi Silva Costa Vasvary	1篇
	Fang Geng	1篇
	Gopalsamy Rajiv Gandhi	1篇
	Hang Li	1篇
	Hua-Bin Li	1篇
	Marcílio Nunes Moreira	1篇
	Moreira, Jane de Jesus da Silveira	1篇
	Narendra, Narain	1篇
	Paula Ribeiro Buarque Feitosa	1篇
	Poovathumkal James Antony	1篇
	Ren-You Gan	1篇
	Ricardo Queiroz Gurgel	1篇
	Santos, João Antônio Belmino dos	1篇
	Santos, Raquel Anne Ribeiro dos	1篇
	Sérgio Luiz Rodrigues Donato	1篇
	Tacila Rayane Jericó Santos	1篇
	Tatiana Pacheco Nunes	1篇
	Tracy Anne Cruz Aquino	1篇
	Viviane Martins Barros	1篇
	élia Karina de Carvalho Costa	1篇

	Research Article	1篇
	Reviews	1篇

	教育学	5篇
	食品营养学	2篇
	营养学	1篇
	食品工业	1篇

全文

出版年度

作者

文章类型

来源期刊

学科主题

语种

国别/地区

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Narendra Narain")))) )) ) )"

	Research, Society and Development	5篇
	Food and Nutrition Sciences	2篇
	Food Science and Technology (Campinas)	1篇
	Nutrients	1篇

	葡萄牙语	6篇
	英文	3篇

	巴西	6篇
	美国	2篇
	瑞士	1篇