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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Naiyana Pengseng	1篇
	Pornpong Sutthirak	1篇
	Saowakon Wattanachant	1篇
	Sunisa Siripongvutikorn	1篇
	Worapong Usawakesmanee	1篇

来源期刊

Food and Nutrition Sciences

1篇

学科主题

食品营养学

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Lipids and Thermal Processing on Antioxidant Activities of Tested Antioxidants and Tom-Kha Paste Extract

作　　者：Naiyana Pengseng ;Sunisa Siripongvutikorn ;Worapong Usawakesmanee 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2013 ;4(8A):229-243.doi:10.4236/fns.2013.48A029

出版社：Scientific Research Publishing

文章 ID：87879793

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