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1篇

出版年度

2007

1篇

作者

	N.G. Malleshi	1篇
	S. Chethan	1篇

来源期刊

American Journal of Food Technology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

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1.Finger Millet Polyphenols: Characterization and their Nutraceutical Potential

作　　者：S. Chethan ;N.G. Malleshi

出　　处：American Journal of Food Technology. 2007 ;2(7):582-592.doi:10.3923/ajft.2007.582.592

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：96695469

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