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2篇

出版年度

2022

2篇

作者

	Athanasios Chalias	2篇
	Cristina Saraiva	2篇
	Juan García-Díez	2篇
	Luca Grispoldi	2篇
	Musafiri Karama	2篇

	Saeed El-Ashram	2篇
	Beniamino Cenci-Goga	1篇
	Beniamino T. Cenci-Goga	1篇
	Eleonora Barzi	1篇
	Giovanna Traina	1篇
	Laura Pecorari	1篇
	Marco Tassinari	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

Italian Journal of Food Safety

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

意大利语

2篇

国别/地区

意大利

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Musafiri Karama")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of packaging and storage conditions on some quality traits of bovine meat

作　　者：Luca Grispoldi ;Athanasios Chalias ;Eleonora Barzi 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2022 ;11(2).doi:10.4081/ijfs.2022.10038

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：1038604152

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2.Evolution and antimicrobial resistance of enterococci isolated from Pecorino and goat cheese manufactured on-farm in an area facing constraints as per EU Regulation 1305/2013 in Umbria, Italy

作　　者：Luca Grispoldi ;Musafiri Karama ;Saeed El-Ashram 等

出　　处：Italian Journal of Food Safety. 2022 ;11(2).doi:10.4081/ijfs.2022.10070

出版社：PAGEPress Publications

文章 ID：1038614778

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1

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