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	有本地全文	1篇

出版年度

	2022	1篇
	2017	1篇

作者

	Murad A. Al-Holy	2篇
	Aisha Abusheliabi	1篇
	Amin N. Olaimat	1篇
	Anas A. Al-Nabulsi	1篇
	Asma Alkahlout	1篇

	Hind Al-Rumaithi	1篇
	Imranul Choudhury	1篇
	Mahmoud Abughoush	1篇
	Mutamed Ayyash	1篇
	Nazieh I. Al Khalaileh	1篇
	Radwan Ajo	1篇
	Richard A. Holley	1篇
	Sofyan Maghaydah	1篇
	Sufian Al-Khaldi	1篇
	Waed Hayajneh	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

	Czech Journal of Food Sciences	1篇
	Foods	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	捷克	1篇
	瑞士	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Murad A. Al-Holy")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Growth inhibition of foodborne pathogens in camel milk: Staphylococcus aureus , Listeria monocytogenes , Salmonella spp. and E. coli O157:H7

作　　者：Aisha Abusheliabi ;Murad A. Al-Holy ;Hind Al-Rumaithi 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2017 ;35(4):311-320.doi:10.17221/84/2017-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：200648122

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2.Novel Gluten-Free Cinnamon Rolls by Substituting Wheat Flour with Resistant Starch, Lupine and Flaxseed Flour

作　　者：Sofyan Maghaydah ;Asma Alkahlout ;Mahmoud Abughoush 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(7).doi:10.3390/foods11071022

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037270966

文章详细

1

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