作 者:Feitosa, Terezinha ;Borges, Maria de Fátima ;Nassu, Renata Tieko 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2003 ;23:162-165.doi:10.1590/S0101-20612003000400030
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:98580200
作 者:Chaves, Karina Oliveira ;Monteiro, Carlo Rannyêr Lopes ;Muniz, Celli Rodrigues 等
出 处:Engenharia Sanitaria e Ambiental. 2008 ;13(4):351-355.doi:10.1590/S1413-41522008000400001
出 版 社:ABES
文 章 ID:98716989