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1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Chiemela Chinma	1篇
	Hasanah M. Ghazali	1篇
	Jamilah Bakar	1篇
	Kharidah Muhammad	1篇
	Mohammad Makeri	1篇

Muna Ilowefah

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Muna Ilowefah")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Fermented Brown Rice Flour as Functional Food Ingredient

作　　者：Muna Ilowefah ;Chiemela Chinma ;Jamilah Bakar 等

出　　处：Foods. 2014 ;3(1):149-159.doi:10.3390/foods3010149

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：90264427

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