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1篇

出版年度

2012

1篇

作者

	Ata Muhammad Arif	1篇
	Ihsan-ul-Haq	1篇
	Muhamnmad Shakeel Hanif	1篇
	Tahir Zahoor	1篇
	Zafar Iqbal	1篇

来源期刊

Pakistan Journal of Food Sciences

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

巴基斯坦

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Muhamnmad Shakeel Hanif")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of storage on rheological and sensory characteristics of cow and buffalo milk yogurt

作　　者：Muhamnmad Shakeel Hanif ;Tahir Zahoor ;Zafar Iqbal 等

出　　处：Pakistan Journal of Food Sciences. 2012 ;22(2):61-70.

出版社：Pakistan Society of Food Scientists and Technologists

文章 ID：179511006

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