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3篇

出版年度

	2018	2篇
	2016	1篇

作者

	Muhammed YÜCEER	2篇
	Cengiz Caner	1篇
	Muhammed Yüceer	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

3篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

3篇

语种

土耳其语

3篇

国别/地区

土耳其

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Muhammed Yüceer")))) )) ) )"

共 3 条记录

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1.EFFECTS OF GASEOUS OZONE TREATMENT ON MICROBIAL QUALITY OF FRESH EGGS DURING STORAGE

作　　者：Muhammed Yüceer ;Cengiz Caner

出　　处：Gida : Journal of Food. 2016 ;41(1):15-22.doi:10.15237/gida.GD15040

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：183223305

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2.SIVI YUMURTADA ULTRASES TEKNİĞİ KULLANIMININ ÜRÜNÜN BAZI FİZİKSEL VE FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

作　　者：Muhammed YÜCEER

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(6):1019-1029.doi:10.15237/gida.GD18079

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243042122

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3.SIVI YUMURTADA ULTRASES TEKNİĞİ KULLANIMININ ÜRÜNÜN BAZI FİZİKSEL VE FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

作　　者：Muhammed YÜCEER

出　　处：Gida : Journal of Food. 2018 ;43(6):1019-1029.doi:10.15237/gida.GD18079

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：243753143

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