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1篇

出版年度

2013

1篇

作者

	Didah Nur Faridah	1篇
	Muchamad Sobur Apriyadi	1篇
	Winiati P.Rahayu	1篇

来源期刊

Jurnal Teknologi Industri Pertanian

1篇

学科主题

社会科学总论

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

印度尼西亚

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Muchamad Sobur Apriyadi")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.MODIFICATION OF ARROWROOT (Marantha arundinacea L.) STARCH THROUGH ACID HYDROLYSIS AND AUTOCLAVING-COOLING CYCLING TREATMENT TO PRODUCE RESISTANT STARCH TYPE

作　　者：Didah Nur Faridah ;Winiati P.Rahayu ;Muchamad Sobur Apriyadi

出　　处：Jurnal Teknologi Industri Pertanian. 2013 ;23(1).

出版社：Asosiasi Agroindustri Indonesia

文章 ID：258572724

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