作　　者：Aijun Yang ;Heather Smyth ;Mridusmita Chaliha 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2016 ;4(2):207-215.doi:10.1002/fsn3.274

出 版 社：John Wiley & Sons, Ltd.

文 章 ID：168943534

作　　者：Anh Dao Thi Phan ;Mridusmita Chaliha ;Hung Trieu Hong 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):1-18.doi:10.3390/foods9070887

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：251384140

作　　者：Anh Dao Thi Phan ;Mridusmita Chaliha ;Yasmina Sultanbawa 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(9):376-390.doi:10.3390/foods8090376

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044596

作　　者：Anh Dao Thi Phan ;Mridusmita Chaliha ;Rohan Bicknel 等

出　　处：Proceedings. 2020 ;54(41):100.doi:10.3390/proceedings2019036100

出 版 社：MDPI AG

文 章 ID：1030184798

作　　者：Eshetu M. Bobasa ;Michael E. Netzel ;Stan Kubow 等

出　　处：Proceedings. 2020 ;54(41):114.doi:10.3390/proceedings2019036114

出 版 社：MDPI AG

文 章 ID：1030197768

作　　者：Mridusmita Chaliha ;Anh Dao Thi Phan Phan ;Hung Trieu Hong 等

出　　处：Proceedings. 2020 ;54(41):93.doi:10.3390/proceedings2019036093

出 版 社：MDPI AG

文 章 ID：1030747523