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1篇

出版年度

2017

1篇

作者

	Idham Ali Abed	1篇
	Mowafaq Mezban Muslat	1篇
	Mustafa Nadhim Owaid	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

土耳其语

1篇

国别/地区

土耳其

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mowafaq Mezban Muslat")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.CONTENT OF PROTEIN AND ORTHO-DIHYDRIC PHENOL IN AGARICUS BISPORUS X25 CULTIVATED ON DECOMPOSED AGROSUBSTRATES

作　　者：Mustafa Nadhim Owaid ;Mowafaq Mezban Muslat ;Idham Ali Abed

出　　处：Gida : Journal of Food. 2017 ;42(3):324-328.doi:10.15237/gida.GD16093

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：200739859

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