作 者:Mohamed H. Abd El-Salam ;Doha A. Mohamed
出 处:Dairy Science & Technology. 2009 ;89(5):437-447.doi:10.1051/dst/2009022
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:96808652
作 者:Mohamed H. Abd El-Salam ;Safinaz El-Shibiny
出 处:Dairy Science & Technology. 2015 ;95(4):393-412.doi:10.1007/s13594-015-0223-8
出 版 社:EDP Sciences
文 章 ID:114008837