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1篇

出版年度

2018

1篇

作者

	Fatemeh Zarei	1篇
	Leila Nateghi	1篇
	Maryam Ebrahimi Taj Abadi	1篇
	Mohamad Reza Eshaghi	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Applied Food Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

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国别/地区

伊朗

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mohamad Reza Eshaghi")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Optimization of Gamma-Aminobutyric Acid Production in Probiotics Extracted from Local Dairy Products in West Region of Iran using MRS broth and Whey Protein Media

作　　者：Fatemeh Zarei ;Leila Nateghi ;Mohamad Reza Eshaghi 等

出　　处：Applied Food Biotechnology. 2018 ;5(4):233-242.doi:10.22037/afb.v5i4.22360

出版社：National Nutrition and Food Technology Research Institute

文章 ID：228078886

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