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1篇

出版年度

2010

1篇

作者

	Carmo, Egberto Santos	1篇
	Lima, Edeltrudes de Oliveira	1篇
	Mitchell, Teresa Cristina	1篇
	Souza, Evandro Leite de	1篇
	Stamford, Tânia Lúcia Montenegro	1篇

来源期刊

Food Science and Technology (Campinas)

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

葡萄牙语

1篇

国别/地区

巴西

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Mitchell, Teresa Cristina")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Origanum vulgare L. essential oil as inhibitor of potentially toxigenic Aspergilli

作　　者：Mitchell, Teresa Cristina ;Stamford, Tânia Lúcia Montenegro ;Souza, Evandro Leite de 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2010 ;30(3):755-760.doi:10.1590/S0101-20612010000300029

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：98581329

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