作　　者：Mirosław Mleczek ;Zuzanna Magdziak ;Piotr Goliński 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2013 ;12(2):203-214.

出 版 社：Agricultural University of Poznan Press

文 章 ID：85266871

作　　者：Mirosław Mleczek ;Marek Siwulski ;Zygmunt Kaczmarek 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2013 ;12(4):411-420.

出 版 社：Agricultural University of Poznan Press

文 章 ID：88222386

作　　者：Mirosław Mleczek ;Marek Siwulski ;Zygmunt Kaczmarek 等

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2013 ;12(3):331-343.

出 版 社：Agricultural University of Poznan Press

文 章 ID：87963966

作　　者：Klaudia Borowiak ;Jolanta Kanclerz ;Mirosław Mleczek 等

出　　处：Archives of Environmental Protection. 2016 ;42(3):47-57.doi:10.1515/aep-2016-0032

出 版 社：Walter de Gruyter GmbH

文 章 ID：210866298

作　　者：Barbara Poniedziałek ;Marek Siwulski ;Adrian Wiater 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(12):3040-3061.doi:10.3390/nu11123040

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257145165