作 者:Lim, Sung Han ;Ming, Hwa ;Park, Enoch Y. 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2003 ;41(2):137-144.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:89311117
作 者:Lim, Sung Han ;Ming, Hwa ;Park, Enoch Y. 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2003 ;41(2):137-144.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:89311118